Après deux reports, le règlement européen sur la déforestation (EUDR, règlement (UE) 2023/1115) a désormais une date de départ ferme. À partir du 30 décembre 2026, les grandes et moyennes entreprises ne pourront mettre du café et du cacao sur le marché de l’UE, ou les exporter, que si le produit est « zéro déforestation », produit légalement et couvert par une déclaration de diligence raisonnable. Les micro et petites entreprises suivront le 30 juin 2027.
Pour les acheteurs de café vert et de cacao, ce n’est plus un débat politique. C’est une question de documents qui décidera si un conteneur pourra être dédouané en janvier.
Ce que demande le règlement
- Zéro déforestation : le café ou le cacao a été cultivé sur des terres non déboisées après le 31 décembre 2020.
- Produit légalement : la production respecte les lois du pays d’origine, y compris droits fonciers, droit du travail et fiscalité.
- Géolocalisation : les coordonnées de chaque parcelle de production. Au-delà de 4 hectares, un polygone ; pour les plus petites parcelles, un seul point GPS.
- Une déclaration de diligence raisonnable, déposée dans le système d’information de l’UE avant la mise sur le marché, avec un numéro de référence qui accompagne le lot.
Qui fait quoi dans la chaîne
L’entreprise qui met en premier le café ou le cacao sur le marché de l’UE porte l’obligation principale : rassembler les informations, évaluer et réduire le risque, et déposer la déclaration de diligence raisonnable. La simplification adoptée en décembre 2025 et revue en 2026 a allégé la charge plus loin dans la chaîne et pour les micro et petits opérateurs, mais elle n’a pas supprimé le besoin de données à la parcelle à l’origine. Sans ces données, personne en aval ne peut faire ses propres vérifications.
En pratique, torréfacteurs et transformateurs demanderont à leur importateur le numéro de référence de la déclaration et les données d’origine pour chaque lot. Les importateurs demanderont la même chose à leurs fournisseurs. Le maillon faible est presque toujours le premier kilomètre, au niveau des fermes et des coopératives.
Pourquoi le premier kilomètre compte en Afrique de l’Est et centrale
Une grande partie du café et du cacao du Kivu, d’Ouganda et du Burundi provient de petits producteurs cultivant un ou deux hectares, qui vendent souvent via des collecteurs et des coopératives. Cartographier ces parcelles, séparer les lots et relier chaque sac à ses fermes est un travail de terrain, saison après saison. Un tableur en Europe ne peut pas le remplacer.
Les ports ressentent déjà l’échéance. En Afrique de l’Ouest, les exportateurs s’attendent à une congestion en novembre et décembre, le temps d’écouler les stocks non conformes avant le 30 décembre, et les exportateurs vietnamiens signalent des primes d’environ 50 USD la tonne pour le café conforme à l’EUDR. La conformité devient un critère de qualité à part entière.
Ce que MD Trade fournit avec chaque lot
- Les données d’origine et de géolocalisation des fermes et coopératives derrière le lot, collectées par notre propre équipe à Beni et nos partenaires dans la région.
- La séparation des lots de la collecte à l’exportation, pour que les données correspondent aux sacs que vous recevez.
- Le numéro de référence de la déclaration de diligence raisonnable lorsque nous sommes l’opérateur qui met le lot sur le marché de l’UE.
- Des documents clairs par conteneur : contrat, liste de colisage, certificat de qualité et dossier EUDR.
Une courte checklist pour les acheteurs
- Demandez dès maintenant à chaque fournisseur comment il fournira la géolocalisation et la référence de diligence raisonnable pour les lots arrivant après le 30 décembre 2026.
- Vérifiez quels contrats en cours embarquent en fin d’année et qui porte le risque si des documents manquent.
- Inscrivez-vous tôt dans le système d’information de l’UE si vous déposerez vous-même des déclarations.
- Conservez les documents pendant cinq ans, comme l’exige le règlement.
Cet article est un résumé pratique, pas un avis juridique. Vérifiez toujours les dernières orientations de la Commission européenne pour votre situation. Pour voir comment nos lots sont documentés, demandez l’accès au MD Trade Market ou contactez notre desk de trading.